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佐賀の伝統を受け継ぐ
昔ながらの変わらぬ味。 We will serve delicate and powerful Saga ramen.

About らーめん陽向とは

繊細でありながら力強い佐賀ラーメン。
渾身の一杯をお届けします。

久留米から始まったと言われる豚骨ラーメンの歴史。その味と文化は佐賀の地にも伝わり、知る人ぞ知る一杯として変わることなく受け継がれてきました。豚骨本来の旨味をいかした、繊細でありながら力強い一杯をご賞味ください。

01
有明海苔・卵黄と共に召し上がれ。
This is “SAGA” manner
佐賀では海苔と卵黄を添えて味わうスタイルが人気。まずはスープの旨さをそのまま楽しみ、次にスープと馴染んだ海苔の香り・舌触り・旨味を楽しむ。最後は麺に卵黄を絡めてとろ～りとお楽しみください。
02
陽向のらーめんはスープこそが命。
Soup with soul
良質な豚骨のゲンコツと呼ばれる部位だけを用い、手間暇を惜しまずに精魂込めて炊き上げた呼び戻しスープ。シンプルなタレがスープを引き立て、ピュアな旨さをご堪能いただけます。
03
お店の味をそのままお届け。
100％ Original
通販でお届けするらーめんのスープも、店頭の一杯と同じく厨房で丹念に炊き上げてその場で袋詰めしたもの。手づくりにこだわった本物の味を日本全国へお届けします。

ABOUT らーめん陽向とは

クセのある味・人

陽向のラーメンには豚骨発祥の地、久留米の“呼び戻し”をいう手法を用い、
材料には豚のゲンコツのみを使用するため、旨味が強く、クセがあります。

最初は食べにくいかもしれません。
でもだまされたと思って是非、三度は食べていただきたいです。
必ず、離れられないラーメンになるはずです。

人も同様。
クセがある人ほど愛らしく、人間臭く生きている人が自分は好きです。
スタッフ一丸となって、長く愛されるお店を目指して尽力致します。